Články za mesiac Jún 2015

Zapekané zemiaky s klobásou a zeleninou Suroviny:zemiaky, klobása, brokolica, mrazená zelenina, cibuľa, soľ, korenie, vegetu, oregano, bazalku, maslo, alobal, šľahačková smotana, vajce, tvrdý syr na strúhaniePostup receptu:Zemiaky nakrájame na mesiačiky, klobásu na kocky. V nádobe zmiešame brokolicu rozdelenú na ružičky, zemiaky, klobásu, mrazenú zeleninu, nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme, ovegetovíme, pridáme oregano, bazalku a dáme piecť do… Celý článok ›

Tokáň z bravčovým alebo hovädzím mäsom Suroviny:4 plátky mäsa bez kostí, soľ, lyžica oleja, kúsok zeleru, mrkvy a petržlenu, 1 cibuľa, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica hladkej múky, citrónová šťava, 1 lyžica oleja, 1 lyžica hladkej múky (mletá sladká paprika podľa vkusu a chuti ale nemusí tam ísť)Postup receptu:Mäso pokrájame na plátky, vyklepeme a pokrájame na rezančeky. Na oleji osmažíme na drobne nakrájanú očistenú zeleninu a cibuľu,… Celý článok ›

Rýchly klasický koláč Suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 kypriaci prášok, 1 hrnček smotany na šľahanie (ja som dala jeden kelímok smotany na šľahanie a trocha mlieka odoka)Postup receptu:Všetky suroviny premiešame v mise. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, pokryjeme ovocím a upečieme dozlatista. Na cca 170°C. Celý článok ›

Škoricový rez Suroviny:1 šálka oleja, 2 ks vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 šálka mlieka, 1 šálka cukru, 3 šálky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 a 1/2 šálky cukru alebo hnedého cukru, 2 lyžice škorice, 1/2 šálky roztopeného masla, 1/2 lyičky soliPostup receptu:Vo veľkej mise vymiešame olej, vajcia, vanilkový cukor a mlieko. V inej mise zmiešame cukor, múku, prášok do pečiva a soľ. Potom obe zmesi zmiešame a dobre premiešame. Polovicu cesta nalejeme na plech.… Celý článok ›

Lekvárové buchty Suroviny:600 g polohrubej múky, troška soli, 2 Pl cukru, 1,2 dl oleja, 2 vajcia, kvások z 3 dl vlažného mlieka, 1 balíček vanilkového cukru, 30 g kvasníc a 1Pl hrubej múky. Olej na plech. Plnka: ľubovolný tuhý lekvár.Postup receptu:Múku preosejeme do misky. Pridáme vajcia, cukor, soľ a s vykysnutým kváskom spracujeme cesto. Nakoniec postupne zapracujeme olej a vypracujeme hladké cesto ja som olej do cesta nedávala. Necháme vykysnúť. Cesto preložíme na… Celý článok ›