Nekysnuté koláče

Karamelová roláda Suroviny:5 vajec, 120g práškoveho cukru, 120g hladnej múky, 80g práškového cukru, 2 PL vody, 100ml mlieka hladká múka, 200g masla, práškový cukor, 1/2 vanilkoveho cukru, čokoládová polevaPostup:Cesto: zo 4 bielkov ušľaháme sneh, zapracujeme do neho 120g práškového cukru a opatrne primiešame 4 žĺtky a 120g hladkej múky. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme pri 180°C. Upečené cesto vyklopíme na čistú utierku,… Celý článok ›

Osviežujúci rez Suroviny:5 vajec, 250g práškového cukru, 5 PL vody, 1 PL oleja, 200g hladkej múky, 1/2 balíčku prášku do pečiva Plnka: 330ml šĺahačky, vanilkový cukor, 500ml kyslej smotany, ovocie (kivi, jahody, ananás ...) Poleva: 400ml vody, 100g práškového cukru, vanilkový cukor, pudingPostup:Cesto: žĺtky vyšľaháme s cukrom, postune pridáme vodu teplú a olej, potom múku s práškom do pečiva a na koniec sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou… Celý článok ›

Rýchly kakový rez Suroviny:250 g masla, 4 dl kryštálového cukru, 2 dl vody 3 PL kakaa, 3 vajcia, 4 dl polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, kokosová múčka na posypanie múčnika, tuk a múka na prípravu plechu.Postup receptu:Maslo, cukor a kakao roztopíme vo vode za stáleho miešania na miernom ohni. Z roztopenéj masy odoberieme 1 dl na polevu a do zvyšku teplej hmoty pridáme rozšľahané vajcia a múku s rozmiešaným práškom do pečiva. Vylejeme na stredne veľký… Celý článok ›

Rýchly klasický koláč Suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 kypriaci prášok, 1 hrnček smotany na šľahanie (ja som dala jeden kelímok smotany na šľahanie a trocha mlieka odoka)Postup receptu:Všetky suroviny premiešame v mise. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, pokryjeme ovocím a upečieme dozlatista. Na cca 170°C. Celý článok ›

Škoricový rez Suroviny:1 šálka oleja, 2 ks vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 šálka mlieka, 1 šálka cukru, 3 šálky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 a 1/2 šálky cukru alebo hnedého cukru, 2 lyžice škorice, 1/2 šálky roztopeného masla, 1/2 lyičky soliPostup receptu:Vo veľkej mise vymiešame olej, vajcia, vanilkový cukor a mlieko. V inej mise zmiešame cukor, múku, prášok do pečiva a soľ. Potom obe zmesi zmiešame a dobre premiešame. Polovicu cesta nalejeme na plech.… Celý článok ›

Zemiakový mrežovník plnený slivkovým lekvárom a mletými orechami Surovny:250 g polohrubá múka, 250 g uvarené zemiaky pretlačené alebo postrúhané, 250 g práškový cukor, 100 g maslo, 1 čl sóda bikarbóna, 1 čl mletá škorica, podľa chuti lekvár, alebo džem, 2 hrste mleté vlašské orechyPostup receptu:Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Z cesta oddelíme 1/3 cesta na mriežky. Väčšiu časť vyvaľkáme vo veľkosti plechu alebo cesto roztlačíme na vymastený… Celý článok ›